主料:
三文鱼适量紫苏叶适量橙子适量，
柠檬适量，
冰块适量
辅料:
鱼生酱油适量芥茉膏适量三文鱼刺身的做法步骤
1.材料图。
2.调料图。
3.冰块入料理机打成冰碎。
4.将碎冰放在盘子里，我用纯净水冻的冰，没有包锡纸或者包鲜膜。
5.在冰上面铺主干净的紫苏叶，摆上切好的鱼片儿，可以简单造型一下。再用橙子围个边。
6.取一个小碗，倒上鱼生酱油，挤上芥末膏。
7.拌均匀。
8.同摆好的刺身一起上桌吧。
小窍门&温馨提示
小贴士：
1、鱼生酱油是专门配刺身的，超市都有。
2、芥末膏或者山葵膏或者这两种酱都可以搭配鱼生。根据自己的喜欢，添加用量。
3、鱼生的蘸酱不限于酱油和芥末，可以用生姜或者牛油果酱等。个人感觉用辣椒油也会很棒。
4、鱼生的材料一定要新鲜，餐具也一定要洁净。
5、三文鱼肚腩上的肉比较肥，脊背上的肉相对瘦些，鱼生宜用脊背肉。
TAGS：
私房菜 高档 儿童 老人 日本料理 夏季食谱 晚餐 烛光晚餐 三文鱼
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 卤鸭腿
下一篇： 香煎黑椒三文鱼的做法,香煎黑椒三文鱼怎么做,黑胡椒煎三文鱼,黑椒三文鱼做法,香煎三文鱼百科,煎三文鱼用白胡椒还是黑胡椒
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
